Historia y preparación de la croqueta

Cuándo es el día internacional de la croqueta

¿Cuándo y porque es el día internacional de la croqueta? El 16 de enero es el Día Mundial de la Croqueta. La fecha no es aleatoria, ya que se cuenta que...

Cuándo es el día internacional de la croqueta

¿Cuándo y porque es el día internacional de la croqueta? El 16 de enero es el Día Mundial de la Croqueta. La fecha no es aleatoria, ya que se cuenta que...

Cómo hacer el rebozado de la croqueta

Sin duda es una de las principales cualidades de una buena croqueta, el Rebozado Rebozado Crujiente de la croqueta: Es una parte fundamental de la croqueta, el rebozado crujiente. En su...

Cómo hacer el rebozado de la croqueta

Sin duda es una de las principales cualidades de una buena croqueta, el Rebozado Rebozado Crujiente de la croqueta: Es una parte fundamental de la croqueta, el rebozado crujiente. En su...

Cómo hacer la bechamel de las croquetas artesanas

Una de las cosas más importantes de una buena bechamel es la Cremosidad. La bechamel de la croqueta debe ser cremosa y suave,  En algunos casos y aunque no es la...

Cómo hacer la bechamel de las croquetas artesanas

Una de las cosas más importantes de una buena bechamel es la Cremosidad. La bechamel de la croqueta debe ser cremosa y suave,  En algunos casos y aunque no es la...

Cuál es la mejor croqueta

¿Como saber cuál es la mejor croqueta? Un amigo dijo una vez al probar una croqueta: "Esta es una croqueta nivel abuela" Partes a tener en cuenta en una buena croqueta: Cremosidad...

1 comentario

Cuál es la mejor croqueta

¿Como saber cuál es la mejor croqueta? Un amigo dijo una vez al probar una croqueta: "Esta es una croqueta nivel abuela" Partes a tener en cuenta en una buena croqueta: Cremosidad...

1 comentario

Qué alimento es la croqueta

Es un alimento que contiene carbohidratos, provenientes del pan. Es una fuente de proteínas y de calcio debido a que uno de sus ingredientes es la leche. En nuestra web puedes ver la...

Qué alimento es la croqueta

Es un alimento que contiene carbohidratos, provenientes del pan. Es una fuente de proteínas y de calcio debido a que uno de sus ingredientes es la leche. En nuestra web puedes ver la...

Qué es una croqueta

La RAE la define así: "Porción de masa, generalmente redonda u ovalada, hecha con un picadillo de jamón, carne pescado, huevo, u otros ingredientes, que, ligado con besamel, se reboza...

Qué es una croqueta

La RAE la define así: "Porción de masa, generalmente redonda u ovalada, hecha con un picadillo de jamón, carne pescado, huevo, u otros ingredientes, que, ligado con besamel, se reboza...