Historia y preparación de la croqueta
Donde se inventaron las croquetas
Las croquetas son muy populares en España, los Países Bajos y en Sicilia. La croqueta no llegó a península hasta finales del siglo XIX. Este aperitivo fue en su origen francés. De la palabra croquant...
Donde se inventaron las croquetas
Las croquetas son muy populares en España, los Países Bajos y en Sicilia. La croqueta no llegó a península hasta finales del siglo XIX. Este aperitivo fue en su origen francés. De la palabra croquant...
Quién invento las croquetas
Se cree que el cocinero francés Antonin Carême, conocido como el “rey de los chefs y el chef de los reyes”, fue quien las introdujo en las cocinas nobles entre mediados del siglo...
Quién invento las croquetas
Se cree que el cocinero francés Antonin Carême, conocido como el “rey de los chefs y el chef de los reyes”, fue quien las introdujo en las cocinas nobles entre mediados del siglo...