Cómo congelar y almacenar croquetas
Ideas de cómo podemos congelar nuestras croquetas. La croqueta fresca es frágil y fácil que se rompa o deforme. Para que no sea así vamos a dar un practico consejo.
Congelar en plano, sobre una base, y con cuidado de no poner nada encima. Nuestra recomendación es meterlas en una bolsa y como base una bandeja o plato. Colocarlas cuidadosamente en la bolsa, no hace falta que estén separadas. De esta forma las introducimos en el congelador. En 24h aproximadamente las podemos sacar y dar un golpecito para que se separen. de esta forma no ocuparan espacio en el congelador y tus croquetas estarán almacenadas en una bolsita listas para sacarlas cuando quieras degustar este rico manjar.